Gesalzen und gepfeffert • Paul Flemmings pikanteste Fälle - Ein Krimikochbuch

Fans der Paul-Flemming-Romane wissen: Einer der wichtigsten Handlungsorte ist das Gasthaus Goldener Ritter, wo Paul sich bei fränkischen Köstlichkeiten von den Strapazen seiner Kriminalfälle erholt und sein Freund, der begnadete Koch Jan-Patrick, immer einen guten Rat für ihn bereithält. Aber nicht nur im vertrauten Nürnberg ermittelt der Hobbydetektiv, in ganz Franken warten knifflige Fälleund kulinarische Entdeckungen auf ihn. Wenn man, wie Paul, immer wieder in aufreibende Abenteuer verstrickt wird, ist es eben umso wichtiger, gut zu essen. Quer durch Franken ist Paul Flemming allerlei Kriminalfällen auf der Spur. Und als bekennender Gourmet lässt er sich dabei natürlich nicht entgehen, was die Küche der verschiedenen Regionen und Jahreszeiten zu bieten hat. Ein Krimikochbuch mit 16 Kurzkrimis – einigen, die Gänsehauterzeugen, und anderen, die eher zum Schmunzeln verleiten – und 28 Rezepten für die passenden Menüs. Raffiniert und doch mühelos nachzukochen präsentieren sich fränkische Küchenklassiker mit einem modernen Touch.